博多祇園山笠名物 「祇園饅頭」

 

博多では、七月朔日に「祇園饅頭」を神棚にお供えした後

みんなで食べて悪事災難を祓う習慣があります。

祇園宮の御神紋を付した「祇園饅頭」は山笠には欠かせない縁起菓子として、

また、暑気払いの夏越饅頭として古くから親しまれてまいりました。

そもそも、日本での饅頭発祥の地は博多といわれ、聖一国師が一二四一年

その製法を中国から持ち帰り、伝授したものと伝えられています。

ほんのりお酒がいきた生地で甘さ控えめのこしあんを包んだ

ふくよかな縁起菓子「祇園饅頭」は山笠期間中の限定販売となっております。

 

販売期間:2018年7月1日(日)~7月15日(日)まで

 

 

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祇園饅頭

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